Datenschutzerklärung gemäß DSGVO / GDPR

Datenschutz

Stand: Juni 2026 · Zuletzt aktualisiert: 24.06.2026

1. Verantwortlicher (Art. 13 Abs. 1 lit. a DSGVO)

2. Grundsätze der Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich im Rahmen der geltenden Datenschutzgesetze (DSGVO, BDSG). Wir erheben nur Daten, die für den jeweiligen Zweck notwendig sind, und verarbeiten sie transparent, zweckgebunden und sicher.

3. Welche Daten wir erheben und warum

3.1 Server-Logfiles (technisch notwendig)

Beim Aufruf unserer Website übermittelt Ihr Browser automatisch: IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, aufgerufene URL, HTTP-Statuscode, Browsertyp, Betriebssystem, Referrer-URL. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse: Sicherheit, Fehleranalyse). Speicherdauer: 7 Tage.

3.2 Bestellabwicklung

Zur Erfüllung von Kaufverträgen verarbeiten wir: Name, Liefer- und Rechnungsanschrift, E-Mail-Adresse, Telefonnummer (optional), Zahlungsdaten. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Speicherdauer: 10 Jahre (§147 AO).

3.3 Kundenkonto

Bei freiwilliger Registrierung speichern wir Zugangsdaten und Bestellhistorie. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Sie können Ihr Konto jederzeit löschen.

3.4 Newsletter

Mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung (Double-Opt-In) senden wir Ihnen E-Mails mit Angeboten und Neuigkeiten. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Abmeldung jederzeit über den Abmeldelink im Newsletter oder per E-Mail an [email protected].

3.5 Kontaktanfragen

Wenn Sie uns per E-Mail oder Formular kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b oder f DSGVO. Speicherdauer: bis zur vollständigen Klärung.

4. Shopify — unsere Shop-Plattform

Unser Online-Shop wird über Shopify International Limited (Victoria Buildings, 1–2 Haddington Road, Dublin 4, Irland) betrieben. Shopify verarbeitet im Rahmen eines Auftragsverarbeitungsvertrags (DPA gemäß Art. 28 DSGVO) Daten in unserem Auftrag. Datenübertragungen in die USA erfolgen auf Grundlage der EU-Standardvertragsklauseln (Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO). Weitere Infos: shopify.com/legal/privacy

5. Zahlungsdienstleister

6. Cookies und Tracking

• Technisch notwendige Cookies (Warenkorb, Session, CSRF-Schutz): erforderlich für den Betrieb. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
• Marketing- / Analyse-Cookies: nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), widerrufbar über die Cookie-Einstellungen.

7. Ihre Rechte (Art. 15–21 DSGVO)

Anfragen bitte per E-Mail an: [email protected]

8. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

9. Änderungen dieser Erklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung bei Änderungen der Rechtslage oder unserer Datenverarbeitungsprozesse zu aktualisieren. Die jeweils aktuelle Version ist jederzeit unter coffee-maxim.com/pages/datenschutz abrufbar.