Club-Journal · Neu · 6 Min. Lesezeit

Espressomaschine pflegen: Reinigung & Entkalken

Eine gepflegte Maschine liefert besseren Espresso und hält deutlich länger. Mit einer kleinen Routine ist das in wenigen Minuten erledigt.

Nach jedem Bezug

Siebträger ausklopfen, Sieb kurz abspülen und die Brühgruppe mit etwas Wasser durchspülen. Dampflanze sofort abwischen und kurz ausblasen, damit keine Milchreste antrocknen.

Einmal pro Woche

Reinige Siebträger und Siebe mit einem dafür geeigneten Kaffeefettlöser. Wenn deine Maschine ein Dreiwegeventil hat, kannst du mit einem Blindsieb rückspülen. Beachte dabei die Anleitung deines Herstellers.

Club-TippKaffeel ist ranzig und schmeckt bitter. Wer seine Siebe regelmäßig reinigt, schmeckt den Unterschied sofort.

Entkalken

Wie oft, hängt von der Wasserhärte ab. München hat eher hartes Wasser; mit Teststreifen siehst du deinen genauen Wert. Nutze nur Entkalker, der für Kaffeemaschinen freigegeben ist, und halte dich an die Hinweise im Handbuch.